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BRC Global Standard for Food Safety – ISSUE 9 | 23 e 24 de abril de 2024

Requisitos BRC Food Safety – Issue 9

Segurança Alimentar

16 horas de carga horária
1 aula
1 módulo de conteúdo
Última atualização 25/01/2024

12x R$ 78,93

R$ 750,00 à vista

Sobre o Curso

Objetivos Gerais:

No final da ação de formação o participante é capaz de:

Identificar as razões e os benefícios;
Interpretar os requisitos BRC Food Safety – Issue 9 e identificar formas adequadas da sua implementação

Duração: 16 horas

Formato: Aulas online e síncronas

Datas: 23 e 24 de abril de 2024 das 8h30 às 17h30

Público alvo

Diretores, Gestores ou outros quadros técnicos de empresas do setor alimentar com responsabilidade na área de gestão da Qualidade e Segurança Alimentar; Consultores e Auditores.

6 meses

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Fique tranquilo, você poderá participar desse curso em até 6 meses após a matrícula.

Conteúdo

1BRC Global Standard for Food Safety – ISSUE 9

1. Enquadramento do Referencial BRC Food Safety – Issue 9 - Princípios - Vantagens - Âmbito 2. Requisitos do Referencial - Compromisso da Gestão de Topo - Plano de Segurança Alimentar – HACCP - Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar - Requisitos das Instalações - Controlo do Produto - Controlo do Processo - Pessoal - Zonas de Produção de alto-risco, alto-cuidado e alto cuidado à temperatura ambiente - Requisitos para traded goods 3. Esquema de Certificação - Tipo de Não Conformidades - Classificação da Auditoria

Acesso Aula Síncrona Online - 23 e 24 de Abril de 2024

FAQ

Como funciona o treinamento?

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As aulas dos treinamentos são todas síncronas e online. Está ao mesmo tempo ligado com o professor e com outros participantes. É disponibilizado um link de videoconferência para se ligar no dia e hora em que está agendada a aula.

Como funciona as aulas?

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As aulas são online e síncronas. Irá fazer a aula em simultâneo com o professor e outros participantes